Trüffelbox

Die Box beinhaltet:

1x Trüffelcreme Steinpilze & weißer Trüffel 140g, Nicolas Vahé

1x Senf mit Trüffel 140g, Nicolas Vahé

1x Olivenöl mit Trüffel 250ml, Nicolas Vahé

1x Trüffel Glaze mit Aceto Balsamico di Modena IGP 150ml, Nicolas Vahé - zu Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und Salaten.

1x Sel de Guérande mit Trüffel 75g, Nicolas Vahé - perfektes Finish-Salz zum Verfeinern von Speisen bei Tisch.

1x Kartoffelchips mit Flor de Sal und weißem Trüffel 45g. Sal de Ibiza - hauchdünn, von Hand frittiert und mit Flor de Sal von Ibiza.

Verpackung in einer schwarzen Geschenkschachtel inkl. Pergamentblatt mit ausführlichen Produktinformationen

Trüffelcreme Steinpilze & weißer Trüffel 140g, Nicolas Vahé

Zutaten: Pilz 55%, frische Sahne (Milch), Sonnenblumenöl, Steinpilz-Creme (Steinpilze 91%, Entenfett, Schalotten, Salz) 7%, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Aroma, weiße Sommertrüffel (Tuber Aestivum) 1,4%, Salz, Gewürze, Zitronensäure

Nährwerte pro 100g: Energie 1022kJ / 244kcal, Fett 25g, davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 0g, davon gesättigte Fettsäuren 7g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 2g, davon Zucker 1,1g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 2,7g, Salz 1,3g

Senf mit Trüffel 140g, Nicolas Vahé

Zutaten: Senfkörner, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit, gemahlener schwarzer Pfeffer, natürliches Aroma 1,8%

Nährwerte pro 100g: Energie 898kJ / 217,3kcal, Fett 19,3g, davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 0g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 4,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 3,6g, Eiweiß 8g, Salz 5,5g

Olivenöl mit Trüffel 250ml, Nicolas Vahé

Zutaten: Natives Olivenöl extra 97%, weißes Trüffelaroma

Nährwerte pro100g: Energie 3404kJ / 828kcal, Fett 92g, davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 72,6g, davon gesättigte Fettsäuren 13,2g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,2g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 0g, Salz 0g

Trüffel Glaze mit Aceto Balsamico di Modena IGP 150ml, Nicolas Vahé

Zutaten: Traubenmostkonzentrat, Aceto Balsamico di Modena IGP (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff: Karamell E150d) 38%, modifizierte Maisstärke, Trüffelaroma

Nährwerte pro 100g: Energie 878kJ / 209kcal, Fett 0g, davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 49g, davon Zucker 47g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 0,8g, Salz 0,06g

Sel de Guérande mit Trüffel 75g, Nicolas Vahé

Zutaten: Guérande Salz 93,9%, Sommertrüffel zerkleinert (Tuber Aestivum) 3,1%, schwarze Trüffel

Nährwerte pro 100g: Energie 108kJ / 25kcal, Fett 0,5g, davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 0g, D

davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 6,4g, davon Zucker 0,2g, Ballaststoffe 0g, Proteine 0,5g, Salz 97,9g

Kartoffelchips mit Flor de Sal und weißem Trüffel 45g

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz aus Ibiza, Aroma (Aromastoffe und -extrakte, Molke, Laktose, Maltodextrin, getrocknete und gemahlene Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), getrocknete und gemahlene weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico), kann Spuren von Gluten, Soja, Selleriederivaten und Senf enthalten, Fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte pro 100g: Energie 2222kJ / 533kcal, Fett 32,6g, davon gesättigte Fettsäuren 3,95g, Kohlenhydrate 50,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 4,3g, Eiweiß 7g, Salz 2,41 g